SEJARAH JASUKE YUMANISISU
Produk “JASUKE” , adalah sejenis makanan ringan yang terbuat jadi jagung manis yang direbus dan dicampur dengan susu,keju,dan mentega. Produk ini dibuat karena saya sebagai penjual ingin memberikan makanan ringan murah,namun bergizi , dan bisa dikonsumsi oleh semua kalangan dan semua umur. Ini setoran paling susah untuk mendapatkan bahan baku utamanya.Walaupun terlihat sepele.
Dari beberapa pasar tradisional sampai dengan supermarket hanya menemukan jagung kering untuk popcorn. Jagong yang otentik dibuat dari pipilan jagung kering,pipih dan besar-besar seperti yang dulu lihat.Urab Jagong,jajanan sarapan sederhana nan nikmat.Jagung yang telah dikukus,baru akan diberi parutan kelapa muda sesaat ketika kita hendak membelinya.Jadi sangat segar dan gurih sekali rasa kelapa parut dan ditambahkan keju.
Biasa bertanya asin(polos) atau amis(manis)maka akan menaburkan gula pasir dan mencampurkannya dgn parutan kelapa muda yang gurih dalam rantang kaleng,sebelum dimasukan dalam pincuk daun pisang.
Nostalgia masa kecil terasa terulang kembali.Di beberapa tempat di Jawa Barat Urab Jagong mempunyai nama lain yaitu GongSir alias Jagong Gula Pasir.Ternyata satu jenis makanan dalam satu provinsi pun bisa berbeda namanya ya?
Lihat,betapa kaya nya khasanah jajanan tradisional INDONESIA.
Biasa bertanya asin(polos) atau amis(manis)maka akan menaburkan gula pasir dan mencampurkannya dgn parutan kelapa muda yang gurih dalam rantang kaleng,sebelum dimasukan dalam pincuk daun pisang.
Nostalgia masa kecil terasa terulang kembali.Di beberapa tempat di Jawa Barat Urab Jagong mempunyai nama lain yaitu GongSir alias Jagong Gula Pasir.Ternyata satu jenis makanan dalam satu provinsi pun bisa berbeda namanya ya?
Lihat,betapa kaya nya khasanah jajanan tradisional INDONESIA.
2. POTENSI PASAR
Luas pasar yangb ditagetkan yaitu lingkungan sekitar dan sasaran pembeli yg dituju adalah seluruh warga. Secara umum kita membutuhkan makanan ringan sebagai cemilan sehari-hari. Dan jagung susu keju ini merupakan alternative yang tepat untukdipilih sebagai sarana pengganjal perut. Selain harganya terjangkau jagung susu keju ini merupakan makanan yang mudah ditemuiu dimana saja.
ASPEK-ASPEK YANG PERLU DIPERHATIKAN TENTANG OUTLET :
- Aman dan nyaman dari segala ancaman. Karena tempat yang tidak aman dan tidak nyaman akan menumbuhkan citra yang tidak baik di mata konsumen.
- Dekat dengan sentra bisnis, pendidikan, pemukiman, pasar, dll.
- Memiliki lalu lintas yang padat dengan kecepatan rendah. Umumnya lalu lintas dengan kecepatan tinggi membuat orang sungkan untuk mampir.
- Bukan dikawasan tertib lalu lintas.
- Jalan alternatif yang ramai jauh lebih efisien.
- Jangan terlalu dekat dengan makan berat. berkumpulah dengan komunitas makanan / minuman ringan. karena Jagung Kocok adalah klass makanan ringan yang prakstis dan cepat saji.
BAB II . URAIAN BISNIS
I.PRODUK
1. SPESIFIKASI
Ukuran produk : Terbagi tiga ukuran
–
–
–
2. KEMASAN
Menggunakan paper cup tahan panassehingga lebih mudah dan tidak bingung untuk digunakan untuk “JASUKE” makanan ringan.
3 . RASA
jagung susu keju (Minimalist)
jagung susu keju (premium)
jagung susu keju coklat
jagung susu keju coklat rasta
jagung susu keju strawberry
jagung susu keju strawberry noise
jagung susu keju blueberry
jagung susu keju blueberry rollin
jagung susu keju kacang
jagung susu keju kacangpop
SuperDuper All variant
mr.Big (All variant)
Monster Rock N Rolla
jagung Blitzkiergpop
jagung susu keju (premium)
jagung susu keju coklat
jagung susu keju coklat rasta
jagung susu keju strawberry
jagung susu keju strawberry noise
jagung susu keju blueberry
jagung susu keju blueberry rollin
jagung susu keju kacang
jagung susu keju kacangpop
SuperDuper All variant
mr.Big (All variant)
Monster Rock N Rolla
jagung Blitzkiergpop
II. HARGA
1. HARGA BAHAN BAKU
– Jagung manis Rp. 35.000,-/Kg
2. HARGA BAHAN PENDUKUNG
– Keju = Rp. 18.000,-
– Susu kental manis = Rp. 10.000,-
– Perasa BBQ = Rp. 15.000,-
– Perasa pedas = Rp. 15.000,-
– Mentega = Rp. 12.000,-
– Cup, Lid ,Sendok plastik = Rp. 1000,-
3. HARGA JUAL
– Rp. 2000,-
– Rp. 5000,-
– Rp. 10.000,-
III. LOKASI
1. LOKASI PENJUALAN
– Kantin sekolah
– Mall
– Pekarangan rumah
– Pasar malam
2. CARA PENDISTRIBUTORAN PRODUK
– Memberikan langsung produk ditempat penjualan
– Konsumen datang langsung ke stand penjualan
IV. PROMOSI
1. CARA BERPROMOSI
– Memberikan testter/coba produk secara gratis
– Memberikan potongan harga
2. MEDIA PROMOSI YANG DIGUNAKAN
– Human / orang
– Internet